ベーコンのガーリック鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はザク切りに、エリンギ とベーコンは食べやすく切ります。しめじは石づきを切り小房に分けます。えのきは根元を切り除きます。木綿豆腐は一口大に切ります。

2. 2

   鍋に水、薄切りにしたニンニク、白だしを入れ火にかけます。

3. 3

   煮たったら白菜、しめじ、エリンギ 、えのき、木綿豆腐を入れます。野菜が柔らかくなったらベーコンを加えます。

4. 4

   全体が煮えたら出来上がり