アプリで広告非表示を体験しよう

簡単!時短!冷凍和風野菜ミックスで美味しい筑前煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
falcon*mama
色々な野菜を揃えるのは大変ですが、冷凍和風野菜ミックスを使えば、簡単時短で美味しい筑前煮が作れます!
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

冷凍和風野菜ミックス
1袋(400g)
鶏もも肉
約300g
だし汁
1カップ
○酒
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏もも肉を一口大に切り、油(分量外)をひいた鍋で、表面が白くなるまで炒める。
  2. 2
    1の鍋に凍ったままの冷凍和風野菜ミックスを加えて炒める。
  3. 3
    全体に油が回ったら、だし汁を加えて煮て、アクをとる。
  4. 4
    ○の材料を加え、中火で5分程煮る。
  5. 5
    4にしょうゆを加えて混ぜ、中火のまま更に10分~15分程煮る。
    ※煮汁が少し残る程度煮てください。

おいしくなるコツ

しょうゆを後から加えることで、濃すぎずちょうど良い塩梅の味になります。

きっかけ

冷凍野菜はあまり美味しくないイメージがありましたが、筑前煮の材料を揃えるのが大変&購入しても使いきれないと思い、試しに買った冷凍野菜で筑前煮をしたらとっても美味しかったので。

公開日:2019/10/15

関連情報

カテゴリ
筑前煮その他の煮物簡単鶏肉料理簡単夕食冷凍食品
関連キーワード
簡単 時短 冷凍野菜 筑前煮
料理名
筑前煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/02 11:10
おせち料理用に作らせて頂きました♡私の大好きな味で、息子からも好評⤴⤴ありがとうございました(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
fuwa
レポートありがとうございます!大切なおせち料理として作っていただいてお子様にも美味しく食べていただけて良かったです(*^^*)おせち作りお疲れ様でした!

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする