牛はらみとえのき、人参のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は皮をむいて細切りに、えのきは根元を切ります。牛はらみは大きけれは食べやすく切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しニンニクチューブ、豆板醬、牛はらみ、人参を入れ炒めます
- 3 牛はらみの色が変わったらえのきを加えて炒め合わせます。全体が炒まったらケチャップ、塩、胡椒を加えて調味し出来上がり
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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