しめじとアボカドのめんつゆパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタは袋の表示どおりに茹で水気をきります
- 2 アボカドと玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクチューブ、玉ねぎ、しめじを入れ炒めます。玉ねぎがしんなりしたらアボカドを加えます。
- 4 パスタを加えて炒め合わせたらめんつゆを加えて調味し、出来上がり
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