サーモンとじゃがいものブラックペッパー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 1個
- サーモン（お刺身用さく） 150g
- 玉ねぎ 4分の1個
- オリーブ油 少々
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて食べやすく切り電子レンジで柔らかく加熱します
- 2 サーモンは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し玉ねぎ、サーモンを入れ炒めます。
- 4 全体が炒まったらじゃがいもを加えて炒め合わせます。塩、ブラックペッパーを加えて調味します。仕上げにレモン汁をかけたら出来上がり
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