カリフラワーでカサ増し!柚子胡椒ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱して潰します。カリフラワーは電子レンジでさっと加熱して粗みじん切りにします
- 2 柚子胡椒、ごま油を混ぜます
- 3 人参は皮をむいつ薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱します。ハムは食べやすく切ります。きゅうりは薄切りにしてかるく水気を絞ります
- 4 1、2、マヨネーズを混ぜたら3と和えて出来上がり
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