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いわし
レシピ詳細
圧力鍋で骨まで食べられる!イワシのしょうが煮 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
うろちょろ
圧力鍋で骨までやわらかく。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
イワシ
8尾
水
300cc
酒
100cc
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
すりおろししょうが
大さじ2
作り方
1
イワシの頭を切り落とし、腹側に切れ目を入れて、内臓を取り出す。
2
圧力鍋にイワシ以外の材料を入れて沸かす。
沸いたらイワシを入れる。
3
ふたをして、圧をかけて30分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イワシが安かったので。
公開日:2019/03/03
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いわし
簡単魚料理
その他の煮魚
圧力鍋で作る魚介のおかず
生姜(新生姜)
料理名
いわしのしょうが煮
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
3
件)
2019/09/22 09:18
本当に柔らかく、骨までいただきました!生姜たくさん乗せて、美味しかったです。
こもたん
こもたんさん、またのご利用ありがとうございます(*^^*) しょうがたっぷりでおいしそうですね!
2019/03/07 21:53
骨まで柔らかく、食べやすかったです。
よく寝てよく眠る
いつもレポートありがとうございます(о´∀`о)
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