ふわふわ～とうふハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、耐熱皿に入れ、電子レンジにかける（600W、2分くらい）。
   ラップは不要。

2. 2

   油（分量外）を熱したフライパンで、きつね色になるまで炒める。
   ※ 1で電子レンジにかけることで、炒める時間を短縮できます。

3. 3

   全ての材料をボウルでこねる。

4. 4

   フライパンに油（分量外）をひいて熱し、小判形にした3を並べる。
   ふたをして焼く。

5. 5

   ひっくり返して、ふたをして焼く。
   中まで火が通ったらできあがり。