ブロッコリーと大豆ミートのトマトカレーごはん レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯分
大豆ミート
大さじ3
ブロッコリー
3房
人参のみじん切り
大さじ1
オリーブ油
少々
カレー粉
少々
トマトソース
100cc
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱して小さく裂きます
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し大豆ミート、人参を入れ炒めます。
  3. 3
    トマトソース、カレー粉、ブロッコリー、塩、胡椒を加えて少し煮込みます
  4. 4
    器にごはんを盛り3をかけて出来上がり

きっかけ

ランチに

公開日:2019/02/05

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カテゴリ
大豆ミート

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