ホタテとモッツァレラのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ貝柱（生食用） 6〜8個
- ベビーリーフ 1バック
- モッツァレラ 1個
- セロリの茎 少々
- ★マジックソルト 少々
- ★シークワーサー果汁 少々
- ★オリーブ油 少々
作り方
- 1 ホタテ貝柱は厚みを半分に切ります。セロリの茎はスジを取り食べやすく切ります
- 2 ★を混ぜてドレッシングを作ります
- 3 器にベビーリーフ、1、ちぎったモッツァレラをもりあわせます
- 4 3に2をかけたら出来上がり
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- 魚介のサラダ
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