豆腐入り卵とじうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白ネギは粗みじん切りにします。絹豆腐は食べやすく切ります。
- 2 鍋に水、白だし、白ネギ、絹豆腐を入れ火にかけます。煮たったら割ほぐした卵を流し入れます。
- 3 茹でうどんを加えて再び煮たったら出来上がり
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
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VRX2019/01/09 21:22手軽にできました。
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