鳥もも肉と春菊、焼き豆腐の白だし天かす鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は食べやすく切ります。絹豆腐は一口大に切ります。白ネギの青い部分は千切りにします。
- 2 鍋に水、酒、白だし、白ネギの青い部分を入れ火にかけます。煮たったら鳥もも肉、絹豆腐を加えます。
- 3 鳥もも肉に火がとおったら春菊、天かすを加えます。一煮立ちしたら出来上がり
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