鶏手羽元のサテ風グリル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏手羽元 3本
- ★ニンニクチューブ 1cm分
- ★シーズニングソース 大さじ1
- ★ナンプラー 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★塩 少々
- ★レモングラス（乾燥） 4～5本
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
ポリ袋に手羽元と★をすべて入れて、全体に調味料が回るように揉んだら冷蔵庫に入れます。
1時間以上そのままにします。
-
2
袋から手羽元を出してフライパンで焼きます。
皮の方を強火で焼き目がつくまで焼き、あとはたまに返しながら、蓋をして7,8分弱火で蒸し焼きにします。
- 3 皿に盛り付け、黒コショウを振ったらできあがり。
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- 料理名
- 鶏のグリル
ゆるいトリのレシピ
簡単なおつまみや、少人数の飲み会料理です。
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・手軽に作れて健康的
・1人分をサッと作れておいしい
・お酒にぴったり
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↑こんなメニューを目指します＾＾
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