お肉のサラダ。豚しゃぶといんげんのキムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋のお湯に小さじ1杯の塩を入れ、いんげんを茹でます。

2. 2

   2分たったらもやしを入れます。

3. 3

   30秒たったらいっぺんにざるに空けて流水で冷まします。
   いんげんは3等分に切って、ざるでそのまま水を切ります。

4. 4

   またお湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶにします。白っぽくなればOKです。

5. 5

   ボウルに[3]と[4]、キムチを好みの量あわせます。
   ごま油とポン酢を適量かけて和えれば出来上がり。