れんこんスライスで簡単酢ゆかり和え レシピ・作り方

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ちゃー0826
簡単酢で、簡単に！
写真は写り悪いですが、お弁当の色にもいいですよ☆

材料（2～３人分）

れんこん
200g
ゆかり
大さじ１
簡単酢
大さじ2
白ごま
適量

作り方

  1. 1
    れんこんをスライサーで細くスライスする！
  2. 2
    沸騰したお湯で30秒ほどさっと茹でて、冷水で冷やす！
  3. 3
    れんこんの水気をきり、キッチンペーパーなどで水気をとる。
  4. 4
    簡単酢とゆかりを入れ混ぜたら、冷蔵庫へ。
  5. 5
    半時間したら、また混ぜて、しあげにしろごまをふったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に色のあるものが作りたかったので

公開日：2018/09/04
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カテゴリ
れんこん酢れんこん

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ちゃー0826 一人ランチのズボラ飯や、お弁当に入れられるもの、日々の簡単なおかずなどを載せていきたいと思います！ ごくたまに、おしゃんティーなものも載せれたら載せたいです！ つくったよレポートいただけると、 とても嬉しいです！！ 必ず承認します♪ よろしくお願いします☆

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