エリンギとパプリカのバターソテー レシピ・作り方

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k5b4
バターのコクと風味、シンプルながら野菜が美味しいレシピ。
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

エリンギ　5ミリスライス
150g
パプリカ　乱切り
200g
バター
大さじ1
香りソルト＜レモンペパーミックス＞
小さじ2/3

作り方

  1. 1
    バターを溶かしたフライパンにエリンギとパプリカを入れる。
  2. 2
    エリンギに香ばしい色がつく焼くように炒める。
  3. 3
    香りソルトで味付けをし、仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインのおつまみに

公開日：2018/08/24
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関連情報

カテゴリ
エリンギ
料理名
バターソテー

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/08 19:22
玉ねぎ入りですが、バター化効いてて美味しかったです♪
nnnachaaa510

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