にらのクリームチーズ白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は水切りし、常温にしたクリームチーズとボウルに入れて合わせて、滑らかになるまで、しっかり混ぜる。

2. 2

   にらは少量の熱湯で蒸し煮し、色が鮮やかになったらザルに上げ、冷ましてから水分をしっかり絞る。

3. 3

   1に*を入れ混ぜ合わせ、食べる直前ににらを和えて盛り付ける。