豚こま肉とズッキーニ、レタスの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは食べやすく切ります。サニーレタスは食べやすくちぎります。生姜とニンニクはすりおろします
- 2 フライパンに(私はホットプレートで作っています)オリーブ油を熱しニンニク、生姜、豚こま肉を入れ炒めます。
- 3 豚こま肉の色が変わったらズッキーニを入れ炒め合わせます。全体が炒まったらサニーレタスを加えてさっと炒め合わせます。
- 4 焼肉のたれ、ラー油を加えて調味して出来上がり
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