ベーコンと目玉焼き、パンケーキで朝ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★ホットケーキミックス 70g
- ★牛乳 50cc
- ★溶き卵 2分の1個
- ブロックベーコン 少々
- ミニトマト 2個
- 卵 1個
- オリーブ油 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 ★をダマがなくなるまで混ぜます。くっつかないフライパンに流し入れます。泡がフツフツたってきたら裏返して焼きます。中まで火がとおったら火を止めます。
- 2 ブロックベーコンは食べやすく切りオーブントースターでカリッと焼きます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し卵を割り入れます。黄身がお好みのかたさになったら塩をかけて目玉焼きを作ります。
- 4 器に1、2、3、へたを取ったミニトマトを盛り合わせて出来上がり
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