レモンマリネこんにゃくの手毬寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 刺身こんにゃくは食べやすい大きさ(ごはんにのせやすい大きさ)に切り熱湯でさっと茹で水気をきります。白だし、レモン汁を混ぜて刺身こんにゃくにからめてなじませます(10分くらい)
- 2 ごはん、すし酢、白ごまを混ぜます。食べやすく丸く握ります(2つ)わさびをのせ1をのせて出来上がり
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- にぎり寿司・手まり寿司
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