マッシュルームソースで豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐 2分の1丁
- オリーブ油 少々
- ガーリックソルト 少々
- ブラウンマッシュルーム 少々
- バター 少々
- 醤油 少々
- 白ごま 少々
作り方
- 1 豆腐は半分に切ります。フライパンにオリーブ油を熱し絹豆腐を入れ香ばしく焼きガーリックソルトをかけて器に入れます
- 2 ブラウンマッシュルームは食べやすく切ります。フライパンにバターを溶かしブラウンマッシュルームを入れ炒めます。しんなりしたら醤油を入れ調味して1にかけます。白ごまをかけたら出来上がり
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