柚子果汁でさっぱり！ホタテと青じそのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生食用ホタテ貝柱 6個
- バター 少々
- 青じそ 1枚
- 柚子果汁 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かしホタテを入れ香ばしく炒めます。
- 2 千切りにした青じそ、柚子果汁を加えてひと炒めしたら塩、胡椒で調味して出来上がり
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