エリンギと食用菊・菊花の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ ２本
- 菊花 ２つかみ
- オカワカメ ５～６枚
- サラダオイル 大匙1
- 粉末中華味 大匙1
作り方
-
1
・菊花は酢を入れた熱湯をくぐらせ、水に取ります。
・エリンギは食べやすい大きさに切ります。
-
2
サラダオイルを熱し、エリンギに焼き色がつくまで炒めます。
中華味を加えて、混ぜます。
-
3
オカワカメを入れて炒めます。
菊花を加えて軽く合えます。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギと菊花の炒めもの
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
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彩の良い使い方で、美味しいです。