かぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- *かぼちゃ 3センチ角に切る 1/4個
- *砂糖 小さじ2
- 水 150～200㎖
- 淡口しょうゆ 大さじ1/2
作り方
- 1 かぼちゃは皮目を横に重ならないように鍋に並べ、砂糖をまぶし10分置く。
- 2 1にかぼちゃがかぶる程度の水を入れ、加熱する。
- 3 水分が煮詰まり、ひたひたになったら、かぼちゃに火が入ったのを確かめ醤油を回しかけ煮含める。
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- 料理名
- かぼちゃの煮つけ
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(^O^)／2017/09/07 14:00
かぼちゃの美味しい季節になりましたね(*^_^*)お弁当にも入れました
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