ゆかりと錦糸卵の押し寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割ほぐし白だしを入れ混ぜます。フライパンにオリーブ油を熱し卵液を入れ広げます。卵が固まったら火を止め粗熱が取れたら細切りにします
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2
ごはんにすし酢、レモン汁、白ごま、ゆかりを混ぜます。型に入れラップで抑えます。
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3
2を型から出して器に盛り卵をのせて出来上がり
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