ナスと新玉ねぎの粒マスタード油揚げピザ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
油揚げは丸く型抜きます。くり抜いた残りは他の料理に使ってね
- 2 ナスはへたを切り食べやすく切り水につけてアク抜きをします。フライパンにオリーブ油を熱しナスを入れ炒めます。しんなりしたら塩、胡椒、粒マスタードをからめます
- 3 油揚げにトマトソースを塗り2と薄切りにした新玉ねぎをのせ、チーズをかけます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、出来上がり
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- カテゴリ
- 油揚げ
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