かぼちゃ煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
- かぼちゃ 一口大に切る 1/4個
- *だし 100ｍｌ
- *水 100ml
- *メープルシロップ 大匙1
- *淡口しょうゆ 大匙1
- *塩 1つまみ
作り方
- 1 カボチャは適当な大きさに切りそろえ、鍋に入れる。
- 2 *を加え落し蓋をしながら煮る。沸騰したら灰汁を除き、煮汁がこっくりするまで煮詰める。
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- 料理名
- カボチャのこっくり煮物
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