超簡単!!皿うどん リメイク?もやし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツと人参は一口サイズにきる
油をしいたフライパンでキャベツと人参を炒める -
2
キャベツが少し柔らかくなったら
残り物の野菜炒めを入れてまぜる
温まったらオイスターソースをいれてまぜる -
3
全てがまざったら
水をひたひたになるまで入れて煮る
沸騰したら味を確認
水に溶かした片栗粉を回し入れて
まぜる -
4
市販の皿うどんを皿に盛って
具をのせたら
いただきます!
きっかけ
野菜炒めが残ったときに!
おいしくなるコツ
溶かした片栗粉を入れる前に味見をしたときに、味が足りないと思えば、野菜炒めにいれた鶏ガラスープなどを追加して好みの味に!
- レシピID:1720025915
- 公開日:2016/09/26
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- カテゴリ
- 簡単夕食
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