ササっと一品!豆腐と豚肉のキムチ炒め♪ レシピ・作り方

ササっと一品!豆腐と豚肉のキムチ炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
ぽよっちぷーちゃん
ぽよっちぷーちゃん
ササっと簡単にできる一品です♪
ご飯にもビールにも合いますよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンで1㎝幅に切った豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら、豆腐を手で割り入れる。焼き目を付けるように炒めながら焼く。
  2. 2 キムチ、●を加えて炒める。3㎝幅に切ったニラも加えてしんなりしたら、ごま油を回し入れ、皿に盛り付ける。ごまをふれば出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫の整理をかねて、ササっと一品!

おいしくなるコツ

豆腐を炒める時は、ひっくり返すような感じで炒めると、小さくなりすぎません。 豆腐は少し焼き目が付くぐらいが美味しいです! 好みでキムチと調味料の量は増減 してください。

  • レシピID:1720025837
  • 公開日:2016/09/19
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カテゴリ
豚キムチ木綿豆腐豚バラ肉ビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)
料理名
ササっと一品!豆腐と豚肉のキムチ炒め♪
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つくったよレポート(1件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2016/09/22 18:40
    ササっと一品!豆腐と豚肉のキムチ炒め♪
    熱々を食べたかったのでフライパンごとドーンと食卓へ登場です〜♪絹豆腐だったので少し崩れちゃいましたがビールが進む〜!←私 ご飯が進む〜!←夫
    旨旨ごち様(^^)

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