干物もさんまオリーブでピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパン等におりぃぶソース（少しだけ残す）を入れ、温まったら、にんにく、輪切りにした唐辛子を入れ炒める。
- 2 香りがよく出たら、戻した切り干し大根を入れ、塩こしょうをして炒める。
- 3 菜の花を軽く茹でておき、さんま甘露煮と一緒に食べやすい大きさに切る。
- 4 2）に汁の素を入れ、汁がなくなったところで3）を入れる。
- 5 軽く混ぜ、お皿に盛り、少し残したおりぃぶソースをかけ、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 干物もさんまオリーブでピリ辛炒め
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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