霜降りヒラタケのバターソテー レシピ・作り方

霜降りヒラタケのバターソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
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キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。

材料(2人分)

  • ひらたけ 200g
  • バター 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 小さじ1/2
  • チャービル あらく刻む 小さじ2

作り方

  1. 1 ひらたけは石づきを取りほぐす。フライパンにバターを入れ泡立つまで加熱し、ひらたけを加えて炒める。
  2. 2 塩こしょうし強火で炒め、仕上げに醤油、チャービルを加える。

きっかけ

簡単なおつまみ、副菜に。

  • レシピID:1720024624
  • 公開日:2016/05/04
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カテゴリ
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料理名
霜降りヒラタケのバターソテー
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つくったよレポート(9件)

  • ほっぺのばあちゃん
    ほっぺのばあちゃん
    2023/10/01 19:36
    霜降りヒラタケのバターソテー
    美味しいです なすも入れました ご馳走様
  • エルトン
    エルトン
    2022/11/08 18:53
    霜降りヒラタケのバターソテー
    ひらたけの美味しさが増す食べ方ですね。にんにくが好きなのでたっぷり入れました。家族でばくばく食べました。
    また、作ります
  • Anoa
    Anoa
    2021/03/08 23:16
    霜降りヒラタケのバターソテー
    簡単に美味しく出来ました(๑›◡‹๑)♡
  • えなまめたんく
    えなまめたんく
    2021/02/23 10:41
    霜降りヒラタケのバターソテー
    まいたけも足しました!
    美味しかったです(^-^)

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