春キャベツたっぷりのミルキーポテサラ レシピ・作り方

春キャベツたっぷりのミルキーポテサラ
  • 約10分
  • 100円以下
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春キャベツがたっぷり入ったミルキーなポテサラです。

材料(4人分)

  • じゃがいも 大サイズ 2個
  • キャベツ 粗みじん 1/8個
  • 玉ねぎ 粗みじん 1/2個
  • ひとつまみ
  • *生クリーム 大さじ3
  • *粒マスタード 大さじ1/2
  • *カレー粉 小さじ1/8
  • *塩こしょう 少々
  • *マヨネーズ 大さじ2~3

作り方

  1. 1 ジャガイモはレンジで5分加熱しやわらかくし、皮をむいてつぶしておく。キャベツと玉ねぎは熱湯にさっとくぐらせ塩で揉んでおく。
  2. 2 ボウルにじゃがいも、*を入れて混ぜ合わせ、水分を絞ったキャベツと玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

お弁当用に

  • レシピID:1720024507
  • 公開日:2016/03/27
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カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズ系ドレッシングキャベツキャベツサラダマヨネーズを使ったサラダ
料理名
春キャベツたっぷりのポテトサラダ
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