セロリとエビのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリ小 1本
- ムキエビ 8尾
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
- にんにくの薄切り 1かけ分
- 赤唐辛子 1本
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 エビは背わたをとります。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れ火にかけます
- 2 香りがたったら玉ねぎ、エビを入れ炒めます。
- 3 エビに火がとおったら食べやすく切ったセロリを加えてさっと炒め塩、胡椒で調味して出来上がり
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- セロリむきえびとうがらし・葉唐辛子
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