鰆（さわら）のさっぱりぽん酢のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰆の両面に塩を軽くふります。まいたけは小房に分け、しいたけは薄切りにします。

2. 2

   アルミホイルにサラダ油を薄くひき1.の鰆、しいたけ、まいたけの順にのせる。

3. 3

   アルミホイルの側面、上側を包み220℃のオーブントースターで約13～15分焼きます。

4. 4

   オーブントースターで焼き上げている間に大根をおろし水気を軽く切っておきます。大葉は細かく千切りにします。

5. 5

   3.が焼きあがったら器に盛りアルミホイルを開き、大根おろしをのせ、シークヮーサーぽん酢をかけ、大葉をのせたら完成です♪