タコとゴーヤーの簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤーは縦半分に切り、わたと種をスプーンでかき出します。

2. 2

   熱湯で茹で、緑色が鮮やかになったら氷水に取り出し、さましてざるにあげて水気を切ります。

3. 3

   玉ねぎは薄切りにし、水に３０分ほどさらして水気をしっかり切ります。

4. 4

   にんじんは皮をむいて、千切りに、タコは食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   すべての材料をボウルに入れ塩ドレッシングとよく混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。