牡蠣のレモンバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牡蠣は洗って水気をふきます。レモンは薄切りにします。
- 2 ホイルにバターを入れ、牡蠣を並べ火にかけます。
- 3 牡蠣が白っぽくなってきたらレモンをのせ、ワインをかけてホイルを閉じ蒸し焼きにします。
- 4 牡蠣に火が通ったら塩、胡椒で調味して出来上がり
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