青梗菜とエビの生姜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青梗菜は根元を切りザク切りにします。エビは背わたを取り塩、胡椒をして片栗粉をまぶします
- 2 フライパンにサラダ油小さじ1を熱し青梗菜を入れさっと炒めて取り出します
- 3 サラダ油小さじ1を足してエビ、生姜を入れ炒め火がとおったら青梗菜を戻し入れ★を加えて調味して出来上がり
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