ふんわり卵巾着の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐしコーン、白だし、ネギを入れ混ぜます
- 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きをして半分に切り、中を開いて袋状にします。
- 3 袋状に開いた油揚げに1の卵液を7分目くらいまでこぼさないように入れ楊枝で止めます。
- 4 鍋に●を入れ火にかけて、一煮立ちしたら3を中身がこぼれないように静かに入れます。
- 5 弱めの中火で10分くらい煮含めたら出来上がり
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- カテゴリ
- 油揚げ
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おこのみっちゃん2016/11/17 01:36
コーン入りは初めて作りました。プチプチ食感と甘みがあって美味しいですね〜(o^^o)ごちそうさまでした♪
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