あげマルゲリータ レシピ・作り方

あげマルゲリータ
  • 約30分
ボンド子
ボンド子
青じそでジェノベーゼ風ソースを(^^)

材料(2人分)

  • 油揚げ大 1枚
  • ミニトマト 4個
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • ●青じその葉のみじん切り 10枚
  • ●にんにくのすりおろし 1かけ
  • ●水 大さじ2分の1
  • ●酒 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●砂糖 少々
  • ●サラダ油 小さじ1
  • トマトソース 大さじ1

作り方

  1. 1 ●を混ぜて青じそのソースを作ります。
  2. 2 油揚げにトマトソースを薄く塗り、ヘタをとって半分に切ったミニトマトをのせ、1のソースを散らします
  3. 3 チーズをのせ、オーブントースターでチーズがとけるまで焼いて出来上がり

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1720023510
  • 公開日:2015/09/28
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