タラのソテーマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラの切り身 2きれ
- トマトの粗みじん切り 4分の1個分
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
- ●酢 大さじ2
- ●オリーブ油 大さじ1
- ●塩 少々
- ●胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 タラは食べやすい大きさに切り塩、胡椒をふります
- 2 ボウルに●と玉ねぎ、トマトを入れ混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油を熱しタラを入れ焼きます。両面をこんがり焼いて火が通れば熱いうちに2に入れ冷まして味をなじませて出来上がり
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ジョン・リーバス2016/03/28 12:07
トマト缶だけど美味しく出来た❤・・❤フランス人からサーモンマリネを教わって投稿した後で、サーモンはソテーすると言われたｗでも、日本は魚が新鮮だからネ♪ご馳走様！
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