ナスとベーコンの味噌パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは袋の表示どおりに茹でます。
- 2 なすはヘタをとり7㎜幅の輪切りにして水にさらし、あく抜きをします。ベーコンは2㎝幅に切ります
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しにんにくとベーコンを炒め香りがたったらナスを加えて炒め合わせます。しんなりしたら味噌、酒、砂糖、胡椒を入れ調味します
- 4 器に茹でたてのパスタを盛り3をのせて出来上がり
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