*さばの竜田揚げ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
生姜をすりおろす。
鯖を食べやすい大きさに切ってバットに並べ,生姜・醤油・調理酒に片面7分ずつ漬ける。 - 2 1の水気をキッチンペーパーでよく拭き取り,片栗粉をまぶす
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3
油で片面につき3分ずつ揚げたら出来上がり♪
(鯖の厚みにより揚げ時間は調整してください)
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味付けしっかりなのでお弁当にも♡
塩鯖の場合は
レシピID:1720022937