新玉ねぎと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

新玉ねぎと油揚げの味噌汁
  • 約10分
ボンド子
ボンド子
柔らかく甘い新玉ねぎはサッと煮るだけで美味しいです

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 2分の1個
  • 油揚げ 1枚
  • 万能ネギの小口切り 大さじ1
  • 2カップ
  • 和風顆粒だし 小さじ2分の1
  • 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1 玉ねぎは半分に切ってから薄切りに、油揚げは1㎝幅の短冊切りにします。
  2. 2 鍋に水、和風顆粒だし、玉ねぎ、油揚げを入れ火にかけます。煮たったら味噌を溶き入れて火を止めます。
  3. 3 お椀にネギを入れ2をそそげば出来上がり

きっかけ

新玉ねぎをたくさんもらったので(^^)

  • レシピID:1720022575
  • 公開日:2015/06/03
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つくったよレポート(7件)

  • シフト6522
    シフト6522
    2017/01/03 03:02
    新玉ねぎと油揚げの味噌汁
    油揚げめちゃくちゃ多めです笑
    美味しかったです♪
  • ミルミント
    ミルミント
    2016/07/04 16:14
    新玉ねぎと油揚げの味噌汁
    畑で採れた玉ねぎと冷凍保存の油揚げで味噌汁は手軽なのに玉ねぎの甘みとで美味しくできました。
  • 愛犬777
    愛犬777
    2016/03/27 13:15
    新玉ねぎと油揚げの味噌汁
    新玉ねぎが年中手に入ればいいのにねヽ(´o`;
    美味しかったです!
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2016/02/19 06:03
    新玉ねぎと油揚げの味噌汁
    シンプルだけど美味しいー。ごち様☆

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