ズッキーニとマッシュルームのガーリックソテー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ズッキーニは7ミリ幅の輪切り、マッシュルームは2等分、にんにくはスライスする。
- 2 フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて点火し、香りが出たらズッキーニとマッシュルームを炒める。
- 3 ズッキーニが程よく色づいたら、塩こしょうし、パルメザンチーズをまぶしかけ強火で焼くように仕上げる。
- 4 セルバチコを敷いたお皿に盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- ズッキーニのガーリックソテー
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