厚切りベーコンとしいたけのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコンほ2㎝角に切ります。しいたけも2㎝角くらいに切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、しいたけを炒めます。ベーコンがこんがりしたら白ワインを加えて蒸し焼きにします。
- 3 ワインの水分がとぶまで炒めたら塩、胡椒で調味して器に盛り、粉チーズ、パセリをふって出来上がり
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- カテゴリ
- ベーコン
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んるま2023/09/08 14:18お酒のつまみに最高でした。コーンも足してボリュームアップしてみました!