肉団子とキャベツの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルにひき肉、塩、胡椒、卵、ネギを入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。食べやすく丸めて、団子状にします
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、肉団子を入れ転がしながら焼き、とり出します。
-
3
フライパンにゴマ油を足し、一口大のザク切りにしたキャベツを入れサッと炒めた、肉団子をもどし、酒、醤油を加えて蓋をして15分
蒸し煮にします。
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