大根と薩摩あげのナムル風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて4㎝長さに切り縦に薄切りにしてから千切りにして、ボウルに入れます。塩をふり少しおきます。
- 2 薩摩あげは両面をかるく焼き薄切りにします。
- 3 1の水気をしぼりボウルにもどしたら薩摩あげ、ごま油、レモン汁を加えてさっと和えます。
- 4 器に盛りごまをふって出来上がり
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