豚肉ロールの梅だれ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 チーズは豚肉の幅より少し短めの棒状に12等分に切ります。まないたに豚肉を1枚ずつ縦に広げ小麦粉を少しふります
- 2 豚肉に青じそをのせ、チーズを置き、手前からしっかり巻きます。
- 3 梅干しは種を除き包丁で細かくたたいて●の材料と合わせておきます。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し豚肉を入れ、転がしながらこんがり焼いたら3のたれを加え煮からめて出来上がり
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- 豚薄切り肉
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