海老チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 海老は背わたを取り粗みじん切りにします。フライパンにサラダ油を熱しネギ、生姜を炒めます。
- 2 香りがたったら人参、大根、海老を加え炒めます。海老の色が変わったら卵を割りほぐして加え、大きくかき混ぜます。
- 3 卵が半熟状になったらごはんを加え炒めあわせ、塩、胡椒で味をととのえて出来上がり
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