豆腐のそぼろがけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは半分に切ります。
- 2 ボウルに挽肉、●を入れ混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにゴマ油を熱し厚揚げを並べ両面をこんがり焼き器に盛ります。
- 4 フライパンに2を入れ中火でほぐしながら炒めたら3の厚揚げにかけて出来上がり
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